|
Tomatentaartje
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1,5 eetlepel suiker, wat water, 28 kerstomaatjes, oregano, 4 pl. bladerdeeg en een paar peperkorrels.
Voorbereiding: Maar karamel van de water, suiker en peperkorrels. snijd de kerstomaatjes doormidden, rol de bladerdeeg uit tot 1 lap
Bereidingswijze: Giet de karamel in de vorm samen met de peperkorrels, leg hierop de kerstomaatjes met de snijkant naar boven, strooi er wat oregano over en leg de plakjes of de plak bladerdeeg eroverheen prik hierin wat gaatjes, zet het ongeveer 15 min. in een voorverw. oven op 180 gr. giet de teveel aan sap eraf en stort het geheel op een bord versier het geheel eventueel met een blaadje rucola.
|
|
|