|
|
Bonenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
1 ui (of meer als je dat lekker vind), 1 blik Kidney Beans (bruine bonen mag ook), 1 blik witte bonen, 1 blik knakworsten, 1 pakje salamiworstjes, 1 blik perzikken, 1 pot salsa saus en iets om de ui in te fruiten
Voorbereiding:
Snijdt de ui kleine stukjes, open alle blikken en laat het vocht uitlekken. Snijdt de knakworsten en salamiworsten in stukjes
Bereidingswijze:
Fruit de ui aan, voeg de kidney bonen toe en de witte bonen. Laat het geheel opwarmen, dan de knak- en salamiworsten toevoegen. Dit alles ook weer op temperatuur laten komen. Als alles warm is, dan de salsasaus erbij en het geheel een kwartiertje laten pruttelen, zodat de smaak van de saus goed in het gerecht trekt. Kort voor het opdienen de perzikken in stukjes door het gerecht doen en deze iets laten meewarmen.
|
|
|