Chocolademousse

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht Soort keuken: Nederlandse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 100 gr. eiwit 200 gr. pure chocola 300 gr. slagroom 1 borrelglaasje amaretto 1 tl. kristalsuiker . Voorbereiding: Klop 150 ml. slagroom half stijf en plaats het in de koelkast. Bereidingswijze: Doe de chocola met de overige 150 ml. slagroom in een kom en smelt op laag vermogen, in de magnetron of au-bain-marie Roer het warme chocolademengsel glad en roer de amaretto er doorheen. Laat dit mengsel afkoelen tot het licht begint te binden (stollen). Klop het eiwit met de suiker luchtig stijf en spatel samen met de geklopte slagroom door het chocolademengsel. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken