|
Torta Di Sardelle
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 plakjes bladerdeeg (diepvries)
paneermeel of droog broodkruim
3 tomaten
Zout
peper
oregano
2 blikjes sardientjes (uitlekgewicht 85 g) zonder vel en graat
handje met paprika gevulde olijven
100 gram Mozzarella
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bekleed een ronde en lage vorm met het blader- deeg en strooi paneermeel of broodkruim op het deeg.
Snij de tomaten in plakken en leg ze erop.
Bestrooi de tomaten met zout, peper en oregano.
Leg de sardientjes op de tomaten en daarop de olijven.
Snij de mozzarella in plakjes en leg ze erop.
Druppel er wat olie uit het blikje over.
Bak de taart in een voorverwarmde oven van 200C in circa 25 minuten gaar.
|
|
|