|
Chinese Kip Met Champignons
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 350 gram mie - 350 gram kipfilet - 2 grote uien - 250 gram champignons - 2 eetlepels olijfolie - 1 zakje Knorr mix voor kip-zoetzuur - 2 lente-uitjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de mie volgens de aanwijzing gaar. Snijd de kipfilet in reepjes. Snijd de uien in parten. Snijd de champignons in plakjes. Verhit de olie en bak de kipfilet goudbruin en gaar. Bak de ui mee. Voeg 350 ml water, de mix en champignons toe. Breng het geheel aan de kook. Roer alles goed door, zet het vuur laag en laat de saus 3 minuten zachtjes doorkoken. Snipper de lente-ui en strooi hem over het gerecht. Serveer de saus met de mie.
|
|
|