|
Kruidkoek Met Havermout
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 12 personen
Ingredienten: 250 gram bruine basterd suiker
100 gram H-O havermout
150 gram zelfrijzend bakmeel
2 el koekkruiden
200 gram gewassen rozijnen
100 gram oranjesnippers
100 gram abrikozen (in reepjes gesneden)
2-3 bolletjes gember
2 dl melk
Voorbereiding: Nvt
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 175? C of gasstand 3-4. Meng alle ingredienten door elkaar tot een samenhangend geheel. Vet een bakblik in (of gebruik bakfolie) en doe het deeg hierin. Zet de vorm iets onder het midden van de oven op het rooster en bak de kruidkoek gaar in ? 75 minuten.
|
|
|