|
|
Guacamole
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1/2 rode peper.
1 knoflookteen.
2 grote rijpe avocado′s.
1 eetl. limoensap (of meer naar smaak).
Voorbereiding:
Snijd de peper overlangs door, verwijder de zaadjes en snijd het vruchtvlees fijn.
Pel en snipper de knoflook.
Schil de avocado′s en verwijder de pit.
Bereidingswijze:
Pureer alle ingredienten in de keukenmachine tot een gladde of juist wat groveree massa.
|
|
|