|
Waldkornbrood Met Abrikozen, Pistachenoten En Feta
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 4 (dikke) sneetjes waldkornbrood
60 gram gezouten pistachenoten
8 gedroogde abrikozen
100 gram feta
4 eetlepels vanille honing
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bestrijk de sneetjes waldkornbrood met boter. hak de pistachenoten wat kleiner, snijd de gedroogde abrikozen in smalle reepjes en vermeng noten en fruit met de verkruimelde feta. beleg de boterhammen hiermee. Leg de boterhammen op de bakplaat en bedruppel ze rijkelijk met vanillehoning. schuif de boterhammen ongeveer 15 cm onder de grill
|
|
|