|
Kruidendressing
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -1 teen knoflook ( (uit de knijper)
-1 th lepel mosterd
-2 eierdooiers
-1 snuifje suiker
-zout en peper uit de molen
-2 a 3 el citroensap
-5 el olie
-4 a 6 el kalfs-of groentefond
-1 bosje voorjaarskruiden
Voorbereiding:
Bereidingswijze: -pers de look in een slakom
-meng de mosterd, de eierdooiers, suiker, zout en peper, citroensap
|
|
|