|
Shoarmataart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Kilo shoarma, pakje bladerdeeg, creme fraiche, 2 eieren, geraspte oude kaas
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 225 graden
Bereidingswijze: Bekleed een ingevette ovenschaal met bladerdeeg en zet 15 minuten in een voorverwarmde oven. Prik gaatjes in de bodem. Bak daarna de shoarma gaar in de koekepan. Meng in een kom de eieren met de creme fraiche. Giet de shoarma af! (er komt altijd veel vocht vrij wat je hartige taart slap zal maken). Doe de shoarma in de ovenschaal, op het bladerdeeg wat al 15 minuten in de oven heeft gestaan. Giet het eiermengsel er overheen en doe de geraspte kaas erover. Dan nog ongeveer 20 minuten in de oven, tot de kaas is gesmolten en een bruin korstje krijgt.
|
|
|