|
Gekookte Aardappelen Zonder Schil
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 kilo aardappelen * zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil de aardappelen, was ze en snijd de grote exemplaren in stukken. Breng de aardappels in een gesloten pan met een bodempje water en wat zout snel aan de kook. Draai het vuur lager en kook de aardappels in 30 minuten gaar. De aardappels zijn gaar wanneer u er gemakkelijk met een vork in kunt prikken. Indien er nog water over is, giet u dit af. Stoom de aardappels vervolgens in de open pan droog en schud ze een paar maal om.
|
|
|