|
|
Appel-eier-likeurtaart
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen: 12 personen
Ingredienten:
200grboter
225grvolkoren beschuit
800grlicht zure appellen
5elcitroensap
100grsuiker
275 appelsap
30gr kaneel
5blaadjes gelatine
2zakjes vanillesuiker
120ml eierlikeur
Voorbereiding:
Boter smelten en de de volkoren beschuiten met een deeg roller klein maken
de boter en de beschuit onder elkaar roeren
dan alles in de springvorm doen en goed aan duwen
Bereidingswijze:
Dan de appelen in blokjes snijden de suiker en de citroensap er bij de appelsap en dan 5min koken aflaten koelen dan de kompot over de bodem verdelen.dan de gelatine de vanillesuikeren de eierlikeur lauw door elkaar roeren als alles goed gesmolten is over de appeltaart gieten je kan er nor volkoren beschuit over heen doen dan alles weer goed laten afkoelen dan als laatste de slagroom erover strijken en versiersels spuiten .
|
|
|