Pittige Oesterzwammen Met Linzen En Aardappel

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
1 grote ui, gesnipperd;
4 stengels bleekselderij, gehakt;
450 gram oesterzwammen, in stukken;
blikje 400 gram tomatenblokjes;
2 teentjes knoflook, geperst;
1/2 blokje groentenbouillon of theelepel bouillonpoeder;
blikje 400 gram uitgelekte groene linzen;
peper en zout;
1/2 theelepel oregano;
1 theelepel sojasaus;
1 theelepel bruine basterdsuiker;
1 theelepel tomatenpuree;
275 gram grote aardappels, in dunne schij

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
1. Fruit ui en bleekselderij in 25 gram boter.
2. Voeg oesterzwammen en knoflook toe en bak nog 5 minuutjes.
3. Voeg dan tomatenblokjes, linzen, bouillon, peper en zout, oregano, sojasaus, suiker en tomatenpuree toe.
4. Doe helft oesterzwammengsel in ingevette overschaal en bedek dit met een laagje aardappelschijfjes. Herhaal dit.
5. Vet een stuk aluminiumfolie in en leg dit met de beboterde kant naar beneden over de schaal.
6. In voorverwarmde oven op 180 graden een uur bakken.
7. Verwijder folie na 45 minuten om de aardappels bruin te laten worden

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 15-07-2020