Witlofsalade



Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
  • 3 mandarijnen
  • 1 kleine appel
  • 2 stronkjes witlof
  • 2 eetlepels halvanaise
  • paar druppels tabasco
  • 30 gram rucola
  • zout en peper
  • honing
  • 50 gram pecannoten

    Voorbereiding:
    Pel en snijd de mandarijnen in plakjes. Bewaar het vrijgekomen sap. Snijd de appel in kleine blokjes. Halveer de witlof in de lengte en verwijder de biittere kernen. Snijd de witlofblaadjes in lange reepjes.

    Bereidingswijze:
    Klop de halvanaise los met wat mandarijnensap en tabasco. Schep de saus en rucola door de witlof. Breng het op smaak met zout, peper en honing. Garneer het met de pecannoten.

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 20-04-2024