|
Spaghetti Met Gorgonzolasaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 teentje knoflook, 1 flinke bos basilicum
2 tot 3 ons gorgonzola, 50 gram vegetarische hamblokjes (AH),
spaghetti, zout en verse peper
Voorbereiding: Teentje knoflook hakken
basilicum hakken
gorgonzola in stukjes snijden
Bereidingswijze: Kook de spaghetti
fruit de knoflook in olijfolie, of nog lekkerder knoflookolie, voeg de vegetarische hamblokjes toe, even ombakken, dan de gorgonzola toevoegen en flink roeren zodat het niet aanbakt. langzaam aan de basilicum toevoegen. Als de gorgonzola helemaal gesmolten is verse peper en zout toevoegen. De spaghetti afgieten en wat olijfolie erdoor roeren, zodat hij niet hard word. Klaar!
|
|
|