|
Chocoladecake
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 300 gram chocolade (naar keuze bitter of melk), 5 eieren, 100 gram witte basterdsuiker, 1/4 liter slagroom.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Smelt de chocolade au bain marie en laat dit wat afkoelen. Meng de eieren met de suiker luchtig, klop de slagroom stijd en meng dit door het eiermengsel. Meng de chocolade er goed door. Giet dit mengsel in een met bakpapier bekleedde bakvorm en bak dit gedurende 1 uur op 190 graden of totdat de zijkanten zich van de vorm loslaten.
|
|
|