|
Zalmflensjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 gram zelfrijzend bakmeel
1 ei
snufje zout
melk
bekertje creme fraiche
zalmsnippers
bieslook
Voorbereiding: Maak een pannekoekenbeslag (niet te dik) en bak hiervan dunne flensjes.
Knip de bieslook in kleine stukjes
Bereidingswijze: Neem een flensje, besmeer deze met creme fraiche en beleg deze met zalmsnippers en bieslook. Dan oprollen en in drie stukjes snijden.
|
|
|