|  | 
        
    Fool M`dammas | Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten
 Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
 Soort keuken: Arabische keuken
 Techniek:
 Aantal personen: 2 personen
 
 Ingredienten:
 * 600 gram kikkererwten uit blik
 * 4 teentjes knoflook, uitgeperst
 * sap van 5 citroenen
 * bosje peterselie, fijngehakt
 * 4 tomaten, in blokjes
 * scheut olijfolie
 * Turks brood
 
 Voorbereiding:
 
 
 Bereidingswijze:
 Bonen op het vuur zetten. Knoflook fijnmaken. Citroenen uitpersen.
 Op een bord de bonen, dan 4 eetlepels citroensap erover samen met de knoflook, peterselie erop en de blokjes tomaten.
 Beetje olijfolie erover heen.
 
 
 |  | 
 |