|
|
Muntthee
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Arabische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 theelepels groene Chinese thee,
1,5 liter kokend water,
20 blaadjes verse munt,
suiker.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe de thee in een met kokend water omgespsoelde theepot en giet er 0,5 liter kokend water op. Giet het water dan direct weer weg en vang de theeblaadjes op in een zeefje. Doe de theeblaadjes terug in de pot en giet de rest van het komend water erbij. Voeg na 1 minuut de gewassen munt en de suiker toe en laat de thee 5 minuten trekken. Serveer de thee in kleine glaasjes.
|
|
|