|
|
Preischotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 zakje voorgekookte aardappelschijfjes 750g
400 gr. gesneden prei
500 gr. gehakt
1 pakje Maggi kaassaus
1 pakje Boursin klein (80 gram)
1 bouillonblokje
geraspte kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De prei wassen en in ringen snijden.Daarna 5 min. beetgaar koken. Dan in een vergiet goed laten uitlekken.
Ondertussen het gehakt in een koekepan rul bakken. Op het laatst het bouillonblokje erboven verkruimelen.
De kaassaus maken met 300 ml water. Als deze kookt, de boursin erdoor roeren tot deze helemaal gesmolten is.
Een ovenschaal licht invetten en alles erin doen. Goed omscheppen tot alles door elkaar is.
Bestrooien met geraspte kaas.
Ca. 20 minuten in een voorverwarmde oven van 200 graden.
|
|
|