Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 bloemkool, 3 tomaten, 100 gram pepernoten, flinke scheut chilisaus, flinke scheut dressing of yoghurt, nootmuskaat, koriander, kerriepoeder, citroensap, paprikapoeder, kruidnagelpoeder, komijnpoeder, citroengras, gebakken uitjes, chilipeper
Voorbereiding: Snij de bloemkool in niet te kleine rozen, was deze en voeg samen met de hele tomaten in de magnetronschaal en voeg iets water toe en zet in de magnetron op de hoogste stand voor 20 minuten.
Bereidingswijze: Giet dit af en snij met twee messen de bloemkool en de tomaten kleiner. Voeg dan de sauzen erdoor en de pepernoten, voeg kruiden en specerijen naar smaak erdoor. Warm eventueel goed door.
|
|