|
Guacamole
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 2 rijpe avocado`s
2 teentjes knoflook
3-4 theel. limoensap
2 theel olijfolie
1 tomaat
1 bosuitje
zeezout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Avocado`s kleinsnijden en met vork fijnprakken, teentjes knoflook door de knoflookpers persen en limoensap erdoor roeren. olijfolie erdoor en op smaak brengen met zout en peper. De zaadjes uit de tomaten snijden en tomaat kleinsnijden. Alles mengen en serveren met Mexicaanse chips.
|
|
|