|
|
Tiramisu Light
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
15-20 lange vingers
2 blaadjes gelatine
300 ml. magere yoghurt
150 gr. halvajam (smaak naar keuze)
1,5 el. warm water
125 gr. aardbeien (voor garnering gehalveerd)
decoratiechocolade naar keuze
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Leg de lange vingers in de schaal naast en op elkaar.
Week intussen de gelatineblaadjes in koud water.
Meng de yoghurt met de jam.
Knijp de gelatineblaadjes uit en los ze op in de 1,5 el. warm water. Meng dit gelatinemengsel door het yoghurt-jammengsel.
Giet dit over de lange vingers en laat het 1 uur in de koelkast opstijven. Leg de aardbeien op de tiramisu en strooi of verdeel de decoratiechocolade erover.
|
|
|