Macaroni-omelet

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
60 gr. macaroni, 50 gr. ontbijtspek, 1 kleine ui, 1/2 bakje champignons, 1 kleine tomaat, 25 gr. boter, 4 eieren, 2 el melk, 1 tl basilicum, geraspte belegen kaas

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Kook de macaroni gaar en laat uitlekken. Snijd de ontbijtspek in stukjes, snipper de ui, snijd de champignons in plakjes, haal de pitjes uit de tomaat en snijd hem in blokjes. Verhit 1 el boter. Bak spek en ui ca. 3 min., voeg champignons en tomaat toe en bak ca. 3 min. mee. Op smaak brengen met peper. Intussen in kom eieren loskloppen met de melk. Toevoegen: macaroni, basilicum, zout en peper. Door elkaar mengen. In koekepan wat boter verhitten. Helft macaronimengsel erin schenken en laten uit-vloeien. Zachtjes bakken tot bovenkant bijna droog is. Keren en andere kant lichtbruin bakken. Op deze manier nog een omelet bakken. Helft champignonmengsel op omelet scheppen. Omelet dubbel-klappen. Andere omelet erbij, rest champignonmengsel erop, ook dubbelklappen. Kaas erover verdelen. Met deksel op pan kaas in ca. 2 min. laten smelten. Met mais.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024