|
Frisse Tomatensalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gram vleestomaten, 6 eetlepels olijfolie, 2 eetlepels wijnazijn, zout, peper en 2 eetlepels gehakte verse basilicum.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwijder van de tomaten het velletje door deze enkele minuten in kokend water te leggen en vervolgens te laten schrikken onder de koude kraan. Snijd de tomaten in stukken. Maak een dressing van de olijfolie, wijnazijn, zout, peper en de basilicum. Meng de dressing door tomaten.
|
|
|