Bananen-cremesoep

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
5 dl water
3 dl droge witte wijn
stukje citroenschil
4 bananen
2 el citroensap
50 g suiker
3 el maozena
1 dl koffieroom
1 dl stijfgeslagen ongezoete slagroom

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Breng het water met de witte wijn en het citroenschilletje in een pan aan de kook. Pel de bananen. Snijd 1 banaan in plakjes en bedruppel deze met het citroensap. Houd de plakjes banaan apart voor het garneren. Prak de overige bananen fijn met een vork of pureer ze in de mixer-blender. Vermeng de bananenpuree met de suiker, de maozena en de koffieroom. Voeg het bananen-mengsel onder voortdurend roeren aan het water-wijnmengsel toe tot een gebonden soep is ontstaan. Koel de soep af en laat hem daarna in de koelkast door en door koud worden. Verdeel de soep over 4 soepborden en garneer ieder bord soep met wat plakjes banaan en een toefje stijfgeslagen slagroom.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024