|
Kippenleverhussel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kg kippenlevertjes, 1 kg zoete grote pepers in stukjes gesneden, 2 gesnipperde uien, 200 gr kousenband in stukjes gesneden, 4 teentjes knoflook geperst, 5 tomaten in stukjes gesneden, olijfolie, zout, 2 theelepels sambal.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de kippenlevers gaar in de olijfolie. Haal de levers eruit en fruit nu de ui en knoflook. Voeg vervolgens pepers, kousenband, knoflook, zout en sambal toe. Als dit iets is gebakken de kippenlevers erbij voegen en nog even opwarmen.
Lekker met gebakken aardappeltjes of tortillavellen
|
|
|