|
Bruiloftsgehakt
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 400 gr half om half gehakt - 60 gr geraspte parmezaanse kaas - 100 gr broodkruimels - 2 eieren - zout en peper - geraspte schil van een halve sinaasappel - paneermeel - 400 gr tomaten - teentje knoflook
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng het gehakt met al de ingredienten.Maak hiervan kleine balletjes,deze door paneermeel rollen en in olie goudbruin en gaar frituren.
|
|
|