|
Eierraghout
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: * 2 eieren,
* 2 plakjes ham,
* 2 el boter,
* 2 el bloem,
* 2 dl melk,
* zout en peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de eieren in 10 minuten hard. Laat ze even afkoelen. Snij de eieren in kleine stukjes. Snij ook de ham in kleine stukjes. Laat nu de boter in een pan smelten en voeg de bloem al roerende toe. Voeg hierbij de melk. Als het mengsel gebonden is, de stukjes ham en ei toevoegen. Nog even laten opwarmen en het is klaar.
|
|
|