|
Courgettechips
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gr courgetten / 3 eetlepels citroensap / bloem / zout en cayennepeper
Voorbereiding: Was de courgetten en snijd ze in plakjes. Bedruppel ze met citroensap. Laat ze enkele minuten trekken en wentel ze in de bloem. Klop de overtollige bloem af. Verhit frituurvet tot 180.
Bereidingswijze: Bak de schijfjes courgette in kleine porties.
|
|
|