|
Lunchgerecht
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 100 gr. magere kwark, zout, peper, 1 eetl. melk, 8 sneetjes bruin brood zonder korst, 200 gr. biefstuk tartaar, 1 eierdooier, 1/2 fijn gesnipperde ui.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Roer de kwark los met zout, peper en de melk. Doe dit op de sneetjes brood. Maak de tartaar aan met de losgeklopte eierdooier, de ui, zout en peper en smeer het over de met kwark besmeerde sneetjes brood.
|
|
|