Hutspot

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 kilo winterwortelen
750 uien
1 kilo sucadelappen
1,5 kilo aardappelen
Zwarte peper
Bouillonblokjes
2 Kruidenbuiltjes
Olijfolie

Voorbereiding:
Wortelen en uien schoonmaken en in stukken snijden (niet te klein)
Aarappelen schillen en in vieren snijden.
Vlees inwrijven met, vers gemalen, zwarte peper.
1 liter water aan de kook brengen en 2 bouillonblokjes erin oplossen.

Bereidingswijze:
Olie verhitten in de braadpan en het vlees hierin bruin bakken. Vlees uit de pan, bouillon erbij gieten (pas op:HEET).
Het vlees en de kruidenbuiltjes in de pan doen en het vlees langzaam gaar laten worden.
Als het vlees gaar is, het op een bord laten afkoelen. In de bouillon de aardappelen, de wortelen en de uien gaarkoken.
Het vlees in blokjes snijden.
De aardappelen/groente afgieten (houd wat van het vocht achter) het vlees toevoegen en alles door elkaar roeren. Eventueel met een stampotstamper alles kleiner maken.
Als het geheel te droog is kan er wat van de bouillon toegevoegd worden.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 04-08-2020