Garnalen Veracruz

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
1 eetl. loie, 1 ui(gehakt), 1 grote groene paprika(in reepjes van 3,5 cm gesneden), 1/2 l tacosaus, 2 tomaten(zonder vel en grofgehakt), 12 gehalveerde en met piment gevulde olijven, 2 eetl. kappertjs, 1/4 theel. gemalen komijn, zout, 450 g ongekookte steurgarnalen, sap van 1 limoen.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
De olie in een koekenpan verhitten en ui en paprika toevoegen. Bakken tot ze zacht, maar niet verkleurd zin. Voeg de spaanse pepers, tacosaus, tomaten, olijven, kappertjes, komijn en zout toe. Aan de kook brengen. Het vuur temperen en alles 5 min. laten sudderen. De eventuele zwarte adertjes van de garnalen met een cocktailpricker verwijderen. Voeg de garnalen aan de saus toe en kook ze tot ze kromtrekken en ze roze ondoorschijnend worden. Met limoensap op smaak brengen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 23-09-2020