|
|
Penne-schotel Met Ham En Mosterdkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
150 gr. penne rigate,
3 bosuitjes,
3 tomaten,
plak achterham a 75 gr.,
100 gr. mosterdkaas,
50 gr. kruidenroomkaas,
2 eetl. curry gewurzsaus,
1 eetl. paneermeel,
25 gr. boter,
Italiaanse kruiden,
zout,peper.
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 225 ? C en kook de pasta gaar. Snijd de bosuitjes, de tomaten , de kaas en de ham in stukjes.
Bereidingswijze:
Giet de penne af en meng de roomkaas, de mosterdkaas, de tomaten, de ham, de curry en de bosuitjes door de pasta. Breng op smaak met de Italiaanse kruiden en voeg zout & peper toe. Beboter de ovenschaal en schep het mengsel erin. Strooi het paneermeel erover en leg hier en daar een klontje boter. Laat de schotel in ca. 15 minuten bruin en door en door heet worden.
|
|
|