Pruimencake

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
150 g gedroogde pruimen zonder pit (pruneaux d`Agen
-3 el rum
-125 g bloem, gezeefd
-125-150 g kristalsuiker
-6 dl melk
-4 eieren
-50 g zachte boter of margarine

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
1. Meng de pruimen met de rum en laat dit ong. 2 uur intrekken. Verwarm de oven voor op 180 graden. Laat de pruimen uitlekken en vang de rum op. Leg de pruimen in de ovenschaal
2. Meng de bloem met de suiker, schenk de melk erbij en roer alles tot een glad beslag. Roer ook de eieren, de opgevangen rum en de boter erdoor en schenk het beslag in de schaal
3. Bak de cake 1-1/2 uur in het midden van de oven tot het beslag gestold is en de bovenkant mooi lichtbruin gebakken is. Controleer de gaarheid met een vork, die moet er schoon uitkomen. Dek de cake tijdens het bakken eventueel af met aluminiumfolie als de bovenkant te bruin wordt

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024