|
Hollandse Sprits
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 gr zachte boter
75 gr. suiker
1/2 theelepel vannille essance
250 gr bloem
50 gr maizena
tafel of poedersuiker om te bestrooien
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Klop de boter en suiker zeer licht en romig voeg de vannille essance toe.
zeef de bloem met maizena voeg dit toe aan het botermengsel en vermeng tot een zacht deeg. doe het deeg in een spuitzak met een groot stermondje.
Spuit het deeg in een S vorm of spiralen op het ingevette bakblik.
Bak de sprits 15-20 min. in de oven op 180 gr. tot de koekjes goudgeel zijn.
laat ze afkoelen op een rooster. Bestrooi de koekjes als ze warm zijn met tafelsuiker of koud met poedersuiker.
|
|
|