|
|
Vegetarische Balletjes Met Kerriesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 prei, 500 g Tivall vegetarische mix, 1 ei, 30 g Brinta, 2 theelepels koenjit, zout en peper, 3 eetlepels olie en 2 zakjes kerriesaus.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak de prei schoon en snijd hem in kleine stukjes.
Doe de vegetarische mix in een kom en meng het ei, de Brinta, de prei, de koenjit en zout en peper erdoor. Vorm kleine balletjes van de mix.
Verhit de olie in een hapjespan met een anti-aanbaklaag en bak de balletjes in ca. 5 minuten rondom bruin op halfhoog vuur.
Maak intussen de kerriesaus volgens de gebruiksaanwijzing. Roer de kerriesaus door de balletjes.
|
|
|