|
|
Appel-notencake.
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
600gr. Licht zure appelen, 150gr. Boter, 250gr. Suiker, 3 eieren, 60gr. Hazelnoten of amandelnoten, 220gr.paneermeel, 2 eetlepels bloem, 2 theelepels bakpoeder 1/2dl. melk.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
?Appels schillen, klokhuis verwijderen en in stukjes snijden.
?De oven voorverwarmen op 175?C en een springvorm van 24cm.?
?De boter met de suiker tot creme roeren en er een voor een de eieren doorroeren.
?De noten fijnhakken en vermengen met het paneermeel, de gezeefde bloem en het bakpoeder.
?De blokjes appel en de melk erdoor roeren.
?Het beslag in de vorm doen en op een rooster onder in de oven ? 50 min. bakken.
|
|
|