|
Chinese Tomatensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 1 pot kippebouillon - 1 grote pot appelmoes -2 pakjes gezeefde tomaten - 1stuk kipfilet - 1 prei - 2 eieren. naar smaak sambal-zout-peper-knoflook-suiker.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe de kippebouillon met het aantal potten water wat erop staat in de pan. Doe er dan de in kleingesneden kipfilet bij. Daarna de gezeefde tomaten en de appelmoes. Maak de prei schoon en snijd die klein en voeg die er ook aan toe. Bak de 2 eieren in een pan en snijd die in reepjes en voeg die bij de rest van de soep.
|
|
|