Thaise Kip Met Koriandermangosaus

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
* 2 el olie

* 1 verse rode peper, ingesneden

* 1 el citroengras, gesneden

* 1 tl versgeraspte gember

* 500 g kipfilet, in stukjes

* 1 el ketjap

* 2 el vissaus

* 1/2 tl rietsuiker (of bruine basterd)

* 65 ml limoensap

* 150 g verse miesticks

Koriander-mangosaus

* 1 kleine ui, gesnipperd

* 1 el verse koriander, gehakt

* 100 g mango, in kle

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
1. De olie in een pan verhitten; peper, citroengras en gember toevoegen en 2 minuten op matig vuur bakken. 2. Kip toevoegen en 3 minuten laten bruinen. Ketjap, vissaus, suiker en limoensap toevoegen. 5 minuten laten sudderen, of tot de kip gaar is. 3. Intussen de mie in kokend water gaarkoken. Afgieten, bij de kip doen en goed mengen. Serveren met koriander-mangosaus. 4. Koriander-mangosaus: alle ingredienten goed mengen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 23-05-2024