Roedjak

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
Diverse jonge harden vruchten zoals jonge Manga, appel, bankwang(knol) of/en lengkeng
Voor de saus:
4 blokken gula djawa(palmsuiker siroop)
2 blaadjes djiripurut(citroenblad)
6 rawit′s (kleine hete pepertjes)
1dl water evt. suiker

Voorbereiding:
Schil de vruchten en snij ze in stukken

Bereidingswijze:
Laat het water koken in een steelpan en doe de djiripurut erin.
Wrijf de rawit′s fijn en doe deze in de saus.
Doe nu de gula djawa erbij en laat dit smelten. Laat er evt. wat suiker in smelten om het wat zoeter te maken en om de saus wat stroperiger te maken.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024