|
|
Aardappelsalade
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
2kilo aardapels 2appels 350 gram soepvlees 2eetlepels agruken 2 eetlepels zilverutjes 1ui 1eetlepelazijn slasaus naar smaak en 4 eetlepels mayonaise
Voorbereiding:
Kook een dag van te voren de aardapels gaar soepvlees 3uur laten treken
Bereidingswijze:
Snij de aardapels in kleine stukjes soepvlees in kleine stukjes appels schilen en in stukjes snijden agruken en zilveruitjes heel fijn snijden ui in stukjes snijden en alles in een grotte schaal doen goed onder me kaar roeren en de azijn slasaus en de mayonaise er bij doen goed onder me kaar roeren en afgedekt een nacht in de koelkast bewaren en 8 eieren 10 min koken
|
|
|