|
Nasi
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 750 gram rijst..
2 pakjes nasikruiden speciaal..
3 a 4 dubbele kipfilet..
4 prei..
1 ui..
4 eieren..
kipkruiden nr.3 van maggie..
2 a 3 teentjes knoflook..
laos..
ketoembar..
ketjap manus..
vet-sin zout..
scheutje zonnebloemolie..
Voorbereiding: Kook de kipfilet in water gaar..
was de prei en snij de prei in kleine stukjes..
maak de ui schoon en snipper deze..
bak de eieren rul..
snij de afgekoelde kipfilet in kleine stukjes..
bereid de nasikruiden volgens de verpakking..
Bereidingswijze: Bak de klein gesneden kipfilet aan in de olie..
pers de knoflook uit en bak deze mee...
voeg de prei en ui toe..even roerbakken..
Dan naar smaak de kipkruiden,..ketoembar..vet-sin..ketjap manus..toevoegen even meebakken...
vervolgens de nasikruiden toevoegen..
en tot slot de gekookte rijst erbij..
Nu alles doorscheppen..
even aanbakken...
als allerlaatst de rulgebakken eieren erdoor
roeren...
eventueel op smaak maken met ketoembar of laos..
|
|
|