|
Wortelsoep
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 1/4 knolselder,1 grote ui,5 grote wortels,4 tuinkruidenboullionblokjes en 1en1/2 naar de 2 liter water.
Voorbereiding: Groenten schoonmaken ,gewoon grof snijden ,want word toch met mixer fijn gemaakt
Bereidingswijze: Stoof eerst de ui in een eetlepel olijfolie(of olie naar keuze),voeg dan de knolselder toe en stoof die ook mee.ook de wortels wat meestoven.als dat gebeurt is voeg je het water toe en de kruidenblokjes.even laten koken en zachtjes laten gaar komen.
|
|
|