|
Tartarensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 6 cocktailaugurkjes, 5 el mayonaise, 3 el slagroom, 1 el kappertjes, 1 teentje knoflook, 2 takjes peterselie, 6 sprietjes bieslook, zout, peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Augurkjes in kleine blokjes snijden. In kom mayonaise, room, augurk en kappertje door elkaar scheppen. Knoflook pellen en erboven uitpersen. Peterselie en bieslook erboven fijnknippen. Op smaak brengen met zout en peper.
|
|
|