|
Saucijzenburger
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 1 saucijsje, 2 casinoboterhammen, mosterd of ketjup, geraspte kaas, blaadje sla, tomaat.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de saucijs overlangs tot drievcierde in, vouw hem open en kerf diagonaal drie maal in, zodat hij niet kromtrekt. Verwarm de grillplaat of pan, bestrijk hem met olie en leg de saucijs met de openkant op de bodem grill hem 2-3 min. aan beide zijde. Rooster intussen de 2 casinoboterhammen. Als de saucijs gaar en mooi bruin is leg je hem op een met folie bedikte bakplaat en smeer er de mosterd of ketjup op, al naar gelang je eign smaak kinderen vinden ketjup meestal lekkerder, strooi hier wat geraspte kaas over en zet dit onder de grill tot de kaas gesmolten is. Beleg een boterham met een blaadje sla en heel dun gesneden tomaat, leg hierop de saucijs en dan weer een boterham. Mond heeeeeeeel wijd open en smullen maar.
|
|
|