Eiernestjes

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
8 eieren
2 kg. spinazie
500g. champignons
2 uien
citroensap
knoflook
4 eetl. olijfolie
muskaatnoot
peper en zout

Voorbereiding:
Maak de spinazie schoon
Snij de champignons in plakjes
snipper de ui

Bereidingswijze:
Fruit de ui, met de geperste knoflook in olijfolie. Voeg de spinazie toe. Laat stoven, doe er de champignons bij en laat verder stoven tot de spinazie gaar is. Giet het teveel aan stoofvocht weg. Kruid naar smaak.
Doe het groentenmengsel in een ovenschotel. Breek de eieren en scheid het wit van de dooiers. Klop het eiwit tot sneeuw, leg het in 8 hoopjes op de spinazie en leg in het midden van elk hoopje een dooier
Zet de schotel 20 minuten in de voorverwarmde oven

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-10-2020