|
|
Tortilla Wraps
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Voor Drie Soorten Tortilla`s:
X 8 zachte Tortilla`s
X6 plakjes hollandse geitenkaas
X 4 plakjes chorizo
X 1 pot mayonaise
X 1 blikje tonijn
X 3 eetl mayonaise
Voor de garnering:
X komkommer X tomaat X basilicum
Voorbereiding:
Rooster de tortilla`s kort aan beide kanten in een droge koekepan of oven.
Smeer een zijde van alle tortilla`s in met de mayonaise.
Bereidingswijze:
Beleg 3 tortilla`s met Hollanse geitekaas en dunne plakjes tomaat.
Beleg 2 tortilla`s met plakjes chorizo en plakjes komkommer.
Laat de tonijn uitlekken en meng het met de mayonaise.
Beleg 3 tortilla`s met het tonijnmengsel en met de blaadjes basilicum.
Rol de tortilla`s op en snijd ze diagonaal in dikke repen.
Prik ieder reepje vast met een houten cocktailprikker.
|
|
|