|
Chinese Tomatensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pak zontomaatje (of verse tomaten), 1 potje bouillon met kippenvlees, 1 prei, 4-5 eetl. suiker, 1 theel. sambal, 1/4 theel. zout, 1 eetl. ketjap manis, 1 theel. gemberpol of -nat, maizena en taugee en eventueel een mespuntje knoflookpoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de prei in dunne ringen. Laat zontomaatje en bouillon in een pan warm worden. Voeg de prei, taugee en alle kruiden toe. Laat flink warm worden (koken hoeft niet)en bindt de soep met maizena
|
|
|