|
Tortilla
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 pak met 10 soft taco′s (tex mex)
1 potje Tacosauce
250 gram vers voorgesneden Mexicaanse groenten
250 gehakt
peper, zout
sambal of chilipeper
potje witte bonen in tomatensaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Gehakt rul bakken tot het een beetje bruin is. Groenten erbij. Mengsel steeds omscheppen. Als ook de groenten gaar zijn (niet te gaar), tacosaus toevoegen en ook deze warm laten worden. Zout, peper, sambal of chilipeper naar smaak toevoegen. Ondertussen de bonen en Tortilla′s in de magnetron opwarmen. Lekker met: frisse sla en creme fraiche. Vul de tortilla naar smaak eerst met sla en het gehakt mengsel daarna een schepje bonen erbij en wat creme fraiche.
|
|
|